• 01 schmali

  • Wuerste Sammlung

  • Wiener1

 

Adobe Perfekter Fleischzuschnitt

 

Deftiges aus der Pfanne

Als „Gröstl“ sind Bratenreste ein echter Genuss – vor allem herrlich unkompliziert und im Nu zubereitet. Prima geeignet sind Braten von Gans, Schwein oder Rind. Sie brät man mit klein geschnittenen Pellkartoffeln, Zwiebeln oder Porreeringen in Butter an und verfeinert alles mit Majoran. 

Ähnlich ist das bekannte Bauernfrühstück, bei dem zusätzlich noch ein Eierguss mit in die Pfanne kommt. Oft wird dieser Schmaus mit Speckwürfeln oder Schinken zubereitet, Bratenreste sind dafür aber ebenfalls sehr beliebt und geeignet. 

Angebot

Mittagsmenue

Partyservice

LUKULLUS

Anfahrt

84137 Vilsbiburg
Obere Stadt 10

Metzgerei Schmalhofer
Tel. 08741/4544

Fax 08741/929544

Aktuelles

Angebote

 

Mittagsmenü